Ekstrakti i Manes së Luanit

Mana e luanit është një bakter i shijshëm në shkallë të gjerë në pyjet e thella dhe pyjet e vjetra.I pëlqen të rritet në pjesë të trungut me gjethe të gjera ose në vrima pemësh.Mosha e re është e bardhë dhe kur piqet kthehet në ngjyrë kafe të verdhë me qime.Për nga forma duket si koka e majmunit, ndaj ka marrë emrin.Mana e Luanit ka një përmbajtje të lartë të lëndëve ushqyese prej 26.3 gram proteina për 100 gram produkte të thata, që është dyfishi i sasisë së kërpudhave normale.Ai përmban deri në 17 lloje të aminoacideve.Trupi i njeriut domosdoshmërisht ka nevojë për tetë prej tyre.Çdo gram mane i Luanit përmban vetëm 4.2 gram yndyrë, që është një ushqim i vërtetë me proteina dhe me pak yndyrë.Është gjithashtu i pasur me vitamina të ndryshme dhe kripëra inorganike.Është një produkt vërtet i mirë shëndetësor për trupin e njeriut.